Prendre trop de cette vitamine commune peut entraîner une perte de vision et des dommages au foie

May 17, 2023

Les vitamines et les suppléments font partie de bon nombre de nos régimes de santé quotidiens. Après tout, lorsque vous essayez de vivre longtemps et en bonne santé, il est extrêmement important d'obtenir les bons nutriments ! Cependant, la recherche montre que la consommation excessive de certaines vitamines, comme la niacine, pourrait avoir des effets secondaires potentiellement nocifs.

La niacine fait partie du groupe des vitamines B, également appelée vitamine B3. Il joue un rôle dans le fonctionnement et le métabolisme de notre système nerveux, nous aidant à transformer les aliments que nous mangeons en énergie. Nos cellules ont également besoin de niacine pour fonctionner et se développer.

Il a également été démontré que la niacine est un nutriment puissant pour la santé cardiaque. En fait, les médecins prescrivent parfois des suppléments de niacine aux côtés des statines pour aider les personnes aux prises avec un taux de cholestérol élevé. Pour cette raison, les suppléments de niacine sont souvent vantés pour avoir des bienfaits sur la guérison du cœur, et beaucoup choisissent de se traiter eux-mêmes avec eux. Cependant, ce n'est peut-être pas une décision aussi intelligente.

Malheureusement, il est possible de prendre tellement de niacine que le nutriment devient toxique pour votre corps. Pour les femmes adultes, la quantité recommandée est de 14 milligrammes (mg) par jour. Cependant, les suppléments populaires contiennent souvent jusqu'à 500 mg en une seule dose.

Dans une étude, une équipe de médecins de la New York Eye and Ear Infirmary of Mount Sinai traitait un homme de 61 ans qui est venu les voir en se plaignant d'une perte de vision soudaine. Son premier examen de la vue a montré qu'il était presque légalement aveugle. Le patient a parlé aux médecins de ses antécédents médicaux, y compris son taux de cholestérol élevé, mais ne les a pas initialement informés qu'il prenait de la niacine auto-prescrite pour le traiter. Une fois qu'il a informé les médecins de la longue liste de suppléments qu'il prenait, les médecins ont pu conclure que le patient consommait environ trois à six grammes de niacine par jour pendant plusieurs mois et ont émis l'hypothèse que cela causait ses problèmes oculaires.

L'équipe médicale a pris des images de la rétine du patient pour confirmer qu'il y avait des dommages cellulaires causés par la niacine, et ils ont pu diagnostiquer une réaction toxique rare appelée maculopathie induite par la niacine. Avec cette condition, le liquide s'accumule dans la macula - la petite zone au centre de la rétine - et provoque un gonflement de l'œil et, par conséquent, une vision floue. Heureusement, l'équipe a constaté que l'arrêt de l'utilisation de la vitamine renversait cet effet et rétablissait la vision du patient.

La niacine à fortes doses a également été associée à d'autres conséquences néfastes pour la santé. Prendre 1 000 mg par jour du supplément peut provoquer des maux de tête, des étourdissements, une pression artérielle basse, une glycémie élevée, des nausées, des brûlures d'estomac et des douleurs à l'estomac. Des doses plus élevées que cela peuvent causer des problèmes de santé plus graves comme des lésions musculaires, des ulcères d'estomac et même des lésions hépatiques. Aïe !

Étant donné que la niacine est un nutriment essentiel, vous devez vous assurer d'en consommer suffisamment, même si vous ne prenez pas de supplément. Pour ce faire, assurez-vous simplement d'avoir dans votre alimentation des aliments comme la volaille, le poisson, les avocats, les cacahuètes, les champignons, le riz brun et les produits de blé entier.

Donc, un autre rappel, bien que les suppléments ne soient pas aussi réglementés que les médicaments ordinaires, il est essentiel de parler à votre médecin de toutes les vitamines que vous prenez. Plus de quelque chose n'est pas toujours mieux, et maintenir vos niveaux de certains nutriments dans une limite de sécurité est tout aussi important que d'en consommer suffisamment.

Cet article a été initialement publié sur notre site partenaire, Woman's World.